アピオス 1袋(ご予約）

3月下旬〜4月上旬入荷開始予定
クリとサツマイモをミックスした絶妙な味!|昔インディアンの元気の源とされてきた食材です。ジャガイモと比較すると鉄分は4倍、食物繊維は5倍、タンパク質は3倍、カルシウムはなんと30倍!その他、ビタミンCやビタミンEも多く含まれており栄養価が高く、驚異のの自然食品とだということがわかりました。病害虫に強いので、無農薬で作れます。



まめ知識
種イモを植えるときは芽の出るところを上に向けて5〜6cm程度の深さに丸ごと1個を切らずに植えます。|アピオスは親指ほどの小さなイモが数珠状につながっており、春まで土の中で保存できます。

収穫時期
葉が黄色く枯れて、霜が降りるころが収穫時期です。発芽前の3月下旬までそのまま畑で保存できるので、必要な分だけ掘り出すこともできます。

<必ずお読みください>
※ご予約品のためお届けは4月を予定しております。
　他の商品と合わせてご注文の場合、ご予約品の入荷を待っての発送となりますのでお気を付けください。