穀類の種 小麦 ゆめかおり 1kg

国内産では、貴重な強力小麦「ゆめかおり」を１００％使用しております。この「ゆめかおり」は、栃木県では２品種目の強力小麦ですが、パン専用として初めて作られた小麦で、強くて伸びのある生地を形成でき、ふんわりとしたボリューム感のあるパンが焼けます。