スプラウトの種 かいわれブロッコリー (ブロッコリースプラウトの種) 小袋 約50ml ( 野菜の種 )
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成熟ブロッコリーの8〜10倍のサルフォラフェンを含むほか、カロチンやビタミンC、ビタミンE、ビタミンKが特に豊富。活性酸素を無害化する働きを持つ抗酸化物質も多い。とくに発芽後3日目のスプラウトには栄養成分が多く、発がん抑制効果は成熟ブロッコリーの20〜50倍とされる。
形態
種
数量
50ml
メール便で
10袋まで同梱できます。
かいわれブロッコリー(ブロッコリースプラウト)
品種名
ブロッコリー
系統
アブラナ科(カリフラワー、キャベツの変種)
蒔き時期
春〜夏
植え時期
蒔いてから約1〜2か月
収穫時期
植えてから約2〜3か月
(スプラウトとして食用にするなら芽が出て1週間〜10日程度)
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発芽率
85%以上
育てやすさ
★★★★☆(育てやすい)
品種栽培上の特記事項(かいわれブロッコリー)
特になし。きわめて容易に栽培できます。
育て方
スプラウトの育て方
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