葉菜 種 アレッタ2号 小袋 ( 葉菜の種 ) 登録品種名 アレッタ（なばな類） 農水産省品種登録 第20556

ブロッコリーとケールを組み合わせてできた新しい野菜です。
花蕾・葉・茎もおいしく食べることができ、和食・洋食・中華料理や、ジュースにも利用できます。
冬の寒さにあたることでアブラナ科特有のえぐみが甘みに変わり、コクのある甘みになります。
11〜12月にピンポン玉サイズの頂花蕾を収穫し、その後、気温が低い時期に小さなわき芽を少しづつ、気温が上がってくる3月にはスティック状のわき芽を取り切れないくらい収穫できます。
蒔き時期（露地）
寒地・冷涼地:4月上旬〜7月中旬
中間地・暖地：7月中旬-8月中旬