大根の種 天安紅心2号 20ml ( 野菜の種 )

根の直径が7〜8cm、内部の肉色は鮮紅色で美しく、サラダ、浅漬け、おろしに適します。紅色の成分はポリフェノールの一種「アントシアン」で、抗酸化作用があります。品種の特性上、内部紅色の発色程度に差が生じます。内部の発色が強い固体は、ひげ根も赤みを帯びます。