ALL SLOW FOOD
1日分の高知乾燥野菜ミックス 単品
オールスローフードの防災食のコンセプトは、
「保存しておきたくない保存食」
ついつい食べてしまう美味しく便利なものを。
☆贈り物やギフトにも最適です♪
【高知乾燥野菜ミックス】
(キャベツ、人参、玉ねぎ、小松菜、えのき)
高知県産の野菜5種類をバランスよくミックスしています。
水がない時でもそのまま美味しくいただけます。
また水などでもどすと「生より美味しい」シャキシャキ食感のしっかり味の旨み野菜が食べられます。
【契約農家さんたち】
キャベツは旨味成分をアップさせる為に水や肥料を極限に抑えています。
玉ねぎや小松菜は無農薬や有機肥料などこだわり作っています。
えのきは海洋深層水を使ったミネラル豊富な栄養価の高いものを使用しています。
人参は有機で栄養価が高いと評価する2019年度コンテストで1番になったものを使用しています。
ゆっくり低温で乾燥させた野菜は、旨み・風味が強く美味しく仕上がっております。
何も入っていない無添加製造です。
【美味しい食べ方】
そのままお召し上がりいただけます。
水や湯に1分以上浸し、水気をきって料理などにお使いください。
水分や汁気のある食べ物にそのまま入れてお召し上がり下さい。
3〜5倍に膨らみ美味しく頂けます。
(味噌汁、カップ麺、焼そばやスープなど)