笑四季 Sensationエミシキラボ GOLD 金 生酒 古式生もと 720ml クール推奨 四合瓶 日本酒 清酒 滋賀 笑四季酒造 えみしき

◇醸造元◇
滋賀県甲賀市の笑四季酒造は１８９２年に創業しました。
「天地自然の理に従う」という哲学のもと、目の届く範囲内の優良な米を選び抜き、手作業と最新技術が融合した寒造りを行う純米酒蔵。
無添加無調整のナチュラル製法で、きれいな甘さを主軸とする酒質の近江の地酒です。

◇特徴・味わい◇
貯蔵熟成の指標として研究用に保管されたお酒、「エミシキラボ」満を持して蔵出し！笑四季酒造では現在、全量生仕込みにて醸しています。今回、その研究の一環としてバックストックされたセンセーションシリーズを出荷。残糖が少なめで、ふくよかな味わいとなっています。

■笑四季 Sensationエミシキラボ GOLD 金 生酒 古式生もと■
□原料米：滋賀渡船2号
□精米歩合：50％
□アルコール分：15度
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