サバトン マロンペースト 240g
皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、バニラ、砂糖を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。
組成がしっかりしている為、プティフールなどの形つけやデコールに。
泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランにも最適です。
内容量:240g
名称:マロンペースト
原材料:栗、砂糖、グルコースシロップ(小麦由来)、バニラエキス
原産国:フランス
保存方法:乾燥した冷暗所
開封後は冷蔵庫に保管の上、目安として24時間以内にご使用下さい。(目安:24時間以内)
皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、バニラ、砂糖を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。
組成がしっかりしている為、プティフールなどの形つけやデコールに。
泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランにも最適です。
内容量:240g
名称:マロンペースト
原材料:栗、砂糖、グルコースシロップ(小麦由来)、バニラエキス
原産国:フランス
保存方法:乾燥した冷暗所
開封後は冷蔵庫に保管の上、目安として24時間以内にご使用下さい。(目安:24時間以内)