正栄 水あめ (瓶)300g
※24本まで1個口分の送料で発送可能です。
懐かしさを感じる自然な風味と、甘さ控えめで素材の味を邪魔しないのが特徴です。
透明度が高く、お料理の仕上げに加えるだけで、砂糖だけでは出せない「上品なツヤ」と「深みのあるコク」を引き出します。
煮物や照り焼き、大学いもなどの家庭料理はもちろん、手作りのお菓子作り(生チョコやジャムなど)にも最適です。
また、喉が痛いときにそのまま舐めたり、お湯に溶かして「あめ湯」にしたりと、古くから健康を支える甘味料としても親しまれています。