旅行読売2022年9月号 ものづくり探訪 この工場がすごい! うわさの夏麺 (月刊誌)

第1特集 ものづくり探訪 この工場がすごい!
ものづくりの現場を間近で見て、すごさを体感できる工場が増えています。見学者に自社製品に親しんでもらおうという考え方が広がり、旅の目的地となっています。魅力的な施設を厳選し、「工場製品」「乗り物」「食品・飲料」などに分けて紹介します。
富山県高岡市の能作、新潟県三条市のSUWADAやマルナオを巻頭で紹介します。

第2特集 うわさの夏麺
じりじりと焼きつけるような暑い夏。スルスルっと食べられる麺料理はいかがですか。冷たいの、辛いの、甘酸っぱいの・・・今話題の全国各地の“夏麺”を紹介します。
冷しらーめん、冷たい肉そば、冷たい鶏中華の「山形の冷たい麺3種」をはじめ、「広島の三大夏麺」、各地の夏麺をご紹介。そうめん専門家・ソーメン二郎さんのコラムも必見です。

<連載>
畠山健二のスッタモンダ旅行記 高知の「塩タタキ」
駅舎のある風景 甘木線 今隈駅【福岡・小郡市】
あの歌この街 「風雪ながれ旅」【青森・弘前市】
にっぽん銘菓紀行 千代乃舎竹村の「青丹よし」【奈良・奈良市】
今日もドライブ日和 一度は走りたい、富士山一周爽快ルート 山中湖〜朝霧高原〜河口湖【山梨、静岡】