能登 いか醤油 いしり 150mlｘ2 カネイシ いしり醤油 しょうゆ イカワタ 長期熟成 魚醤 調味料

商品名 いしり
内容 150mlｘ2
いかわたを塩にまぶし長期熟成させた魚醤油
能登の風土と旨味が凝縮された天然万能調味料です。

旨味成分がたっぷり凝縮されたおいしさ
いしり（いしるともいいます）とは能登半島先端部、奥能登地方に古くから伝わる魚醤のことです。カネイシでは、能登小木港特産のイカを使って昔ながらの製法でいしりを製造しており、料理の隠し味として！煮物、鍋物の定番調味料にも

保存方法：直射日光を避け常温で保存

原材料・成分
いか（イカワタ）、食塩