しいの食品 いか塩辛生漬 業務用 1kg 珍味 おつまみ ご飯のお供 冷凍

新鮮ないかと、よく熟成されたゴロを使い、うす塩に仕上げた手作り塩辛。旨み溢れるいかは、なんと言っても鮮度が良く歯ざわりと風味はバツグンです。同時に取れたイカのワタで仕上げた本物のいか塩辛は、伝統の味として根強い人気があります。箱根を中心に販売しているお土産品です。
原料 いか(北海道沖)、発酵調味料、食塩、砂糖、たん白加水分解物、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆、りんごを含む)