生姜屋さんとつくった まいにち生姜レシピ GINGER FACTORY こてらみや

２０２２年１１月６オシ！
―日々の生活にもっと生姜をとりいれたくなります―
家庭料理木村衣
主役にはなりにくいけど、料理には欠かせない名脇役である『生姜』の
ありとあらゆる情報が満載です。
生姜の種類や選び方、切り方や保存方法まで丁寧に解説してあります。

体を温めてくれるので寒くなるこれからの時期にはおすすめの生姜ですが、
薬味としてやジンジャーシロップだけではなく作り置きの脇役にもおすすめなんです。
紹介されているレシピの中には、この料理にも「生姜が！？」という
発見もあり、試してみたくなります。

数量限定でおろし金で有名な新潟県燕市の「おろし金」がついてます。

やんわりと温活はじめませんか？