ロイズ 公式 ROYCE' 期間数量限定 イタリアンフェア アモール・ポレンタ(とうもろこし粉のバターケーキ) 焼き菓子 ギフト ポイント利用

コーングリッツのプチプチ食感がクセになる
とうもろこし粉でつくる、イタリアの伝統的なバターケーキをアレンジ。ふわっとバターが香る生地には、ホワイトチョコレートとバニラ、コニャックを入れ風味豊かに。そしてプチプチとした食感を楽しめるコーングリッツ（とうもろこしを挽いてつくられた殻粒）を入れて、さらに外側にもまぶすことでいっそう楽しい食感をプラス。しっとりと口当たり良く、素朴ながらクセになるおいしさです。

※イタリア語でアモールは「愛」 、ポレンタはとうもろこしの粉を湯で練って作る北イタリアの料理のことで、アモール・ポレンタとは「愛しのポレンタ」の意です。ポレンタの材料のとうもろこし粉を使っていることからお菓子にこの名がつきました。