貝印 関孫六 金寿ST 刺身包丁 210mm 日本製 AK1105 | KAI 包丁 和包丁 刺身 ナイフ 切れ味 切りやすい 研ぎやすい グリップ感 メンテナンス

【商品について】
格別な切れ味と耐久性を備えた逸品。
湿式平前刃付け：非常に細かい砥石で刃付けを行うことが可能で、繊細な 切れ味を実現。熱による硬度ドロップも回避できるので、高硬度を維持しながら刃付けを行うことが可能です。
ステンレス単層材：サビにくくメンテナンスがしやすい。
手にフィットする八角形状の積層強化木柄。
刃体は樹脂との同時成型により、刃と口金部の境目に隙間がなく衛生的。独自の接合方法でより高い耐久性を実現させました。

■規格
本体サイズ：(約)幅3.3×長さ34.5×高さ2cm
刃渡り：(約)210ｍｍ
本体重量：(約)0.138kg

■材質
刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
口金：ナイロン
柄：積層強化木
■生産国
日本

■ご使用にあたっての注意事項
・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。・汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。