関孫六 茜 牛刀 180mm AE2907 貝印 日本製 | 包丁 ほうちょう ステンレス 右利き 左利き 牛刀包丁 ナイフ ホウチョウ ステンレス製 家庭用 さびに

【商品について】
三工程刃付けによる爽快な鋭い切れ味
・三工程付け：刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。
・ステンレス三層鋼：刃材は高硬度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。
・耐熱性に優れた樹脂柄：食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。
・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。
※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

■規格
サイズ：(約)44×305×18ｍｍ、刃渡り：約180ｍｍ
重量：(約)136g

■材質
刃体：ステンレス複合材（刃材：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、合わせ材：ステンレススチール）
口金：ステンレススチール
柄：ポリアセタール（耐熱温度140℃）、ナイロン（耐熱温度170℃）
■生産国
日本

■ご使用にあたっての注意事項
・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。