ガリカ薔薇ジャム
■香りも大切にしながら味も手抜きはいたしません。手作り林檎ジャムをベースにして、優しい甘さと薔薇の芳香が優雅な気分にさせてくれるジャムに仕上げました。
一口食べると、お口で広がるふんわりとした薔薇の香りは絶品。
ひとさじ加えるだけで、素敵なティータイムにもなります。
■薔薇の花弁を食べるという贅沢
蜂蜜を使った珍しい国産の薔薇ジャムですので、贈り物にも喜ばれること間違いなしです。
[原材料] りんご、果糖、ばらの花びら、はちみつ、レモン汁、ローズウォーター ※原材料に蜂蜜を使用していることから、念のため1歳未満の乳児の飲食についてはお控えください。
[栄養成分表示(100g当たり)]熱量189kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.6g、炭水化物45.5g、食塩相当量0g
[内容量] 150g
[賞味期限]製造日より1年
[製造元] 株式会社ローズメイ
[配送方法]常温便※冷凍便商品との同梱はできません。
■薔薇の花弁を食べるという贅沢現在世界に2万品種ほどあるといわれる薔薇の原種約8種類の中の一つがロサ・ガリカ・オフィキナリス。古くから知られ、濃い目のピンク色をした芳香豊かな春の一季咲き薔薇です。秋田にある私たちの薔薇園で無農薬で育てたこの薔薇を「香りを味わうジャム」として美味しく仕上げました。■薔薇園についてローズメイの秋田薔薇園は、今年で10年目を迎えました。今年10年目を迎えた私たちローズメイの薔薇づくり。2007年には、秋田県・仙北市の秋田事業所敷地内の薔薇園で育てたダマスクローズの花摘みから水蒸気蒸留による抽出まで、全てを自社で行い、国産純粋ローズウォーターを製造しました。【ローヤルゼリー基礎化粧品・ラピ】の原料として自社製のローズウォーターを使用するという大きな願いがひとつ叶いました。 その後、秋田薔薇園にはガリカローズも加わり、香り豊かな自信作のガリカ薔薇ジャムもお届けできるようになりました。