ガレット粉 200g 北海道 深川市多度志産 そば粉 石臼挽き ガレット専用粉 ガレットミックス グルテンフリー 保存料無添加 送料無料メール便

【専門店で使用されているガレット粉】Instagramフォロワー数の多いカフェやレストランで使用されている本格ガレット粉です。試作を重ねて開発した独自配合となります。
【グルテンフリー】そば粉100%のガレット粉となりますのでグルテンフリーでお召し上がりいただけます。
【ガレットレシピプレゼント】写真を載せてわかりやすく説明したレシピを同封して発送いたします。
【北海道深川市多度志産そば粉】 北海道の内陸部に位置する深川市多度志地区は、 豊かな自然に囲まれた農業地帯です。 三方を山に囲まれた盆地となっており、 寒暖差の大きな気候によって旨味や栄養素がぎゅっと 濃縮された美味しい農作物が育てられています。 そんな深川市多度志で育てられた質の良い蕎麦の実を 使用したそば粉です。 全国2位の収穫量を誇る北海道深川市の蕎麦を是非一度 ご賞味ください。
【山蕎麦とは】 「山蕎麦」は、水はけの良い傾斜地で育てられ、 品質・風味ともに安定していることが特長です。 転作で生産される蕎麦とは違い、蕎麦だけを目的に 生産されています。 過酷な環境で育ち、実がしまった深川市多度志の そば粉で蕎麦打ちをお試しください。
【8枚のガレットを作れます】お試しに便利な200gです。8枚のガレットを作ることができ、保存するのに便利なスタンドチャック袋を使用しています。カフェやレストランで使用していただいている自慢のガレット粉です。 【グルテンフリー】お客様から当店に「そば粉100%でしょうか?」という問い合わせが時折寄せられます。ガレット専用そば粉は「そば粉」100%となっていますので、グルテンフリーでお召し上がりいただけます。【風味を逃さない石臼挽き製粉】 高速で回転する機械の摩擦熱により風味が飛んでしまう ロール挽きではなく、比較的摩擦熱の発生しにくい 石臼挽きで製粉することで、風味たっぷりのそば粉に 仕上げております。 【プロ御用達 創業20年のそば粉専門店です】 創業20年のそば粉専門店が一般販売を始めました。 そば処 寿司処 北海道の有名専門店に卸しているそば粉です。 そば粉だけを製粉している工房のこだわりが 詰まった「ガレット粉」を是非一度ご賞味いただければ「違い」がわかります。【風味を逃さない石臼挽き製粉】高速で回転する機械の摩擦熱により風味が飛んでしまうロール挽きではなく、比較的摩擦熱の発生しにくい石臼挽きで製粉することで、風味たっぷりのそば粉に仕上げております。Instagramフォロワー数の多いカフェやレストランで使用されている 本格ガレット粉 試作を重ねて開発した独自配合 そば粉100%のガレット粉 グルテンフリーでお召し上がりいただけますガレット粉 200g 北海道 深川市多度志産 山蕎麦100%使用 そば粉 石臼挽き 風味豊か 食感と香りを追求して開発した ガレット専用粉 リピートの多い人気商品です 保存料無添加 業務用も対応できます