ロッジ スキレット 8インチ キャストアイアン L5SK3 ih フライパン 鉄 鋳物 LODGE 正規品

◆スキレット 8インチ ◆

●サイズ
内径20.2cm x 深さ4.3cm(全長:約32.5cm)

●重量
1490g

●材質
鋳鉄

●生産国
USA

●使用可能熱源 
ガス、 オーブン、IH 対応商品※
※お使いのIH機種によっては使用できない場合がございますので、IHメーカーにご確認ください。

●ご注意
*生産過程において、シーズニングをおこなっております。
その際、多めに付着した油の固まりの剥離が塗装が剥がれたように見えることがあります。
ご使用上の支障はなく、不良品ではございません

*鋳鉄製造過程において、気泡の跡により小さな穴が空いていおりますが、
不良品ではなく、ご使用に支障はございません。
上記理由による返品・交換は承ることができません。 ご注意ください。

LODGE ロッジ スキレット8インチ




アメリカで創業120年以上の歴史

1896年、アメリカの
サウス・ピッツバーグで
ジョセフ・ロッヂの手によって
誕生したロッジ。
以来、「よい道具を選ぶことが、
おいしい料理をつくる第一歩」を
信念に、キャストアイアンに
こだわり続け、アメリカNO.1の
メーカーに成長。
世界中のシェフやアウト
ドアでたくさんの人に
愛されています。


安全な大豆油で慣らし済み

ロッヂ社の多年にわたる
研究により、すぐに
使える慣らし済み商品で、
長年使い込んだものの
ように表面がコーティングされ
風格ある製品に
仕上がっています。
LODGEのキャストアイアン
(鋳鉄)製品は安全な
大豆油で工場出荷時に
慣らし済みです。


幅広い用途に

一般に販売されている
鉄製のフライパンと違って、
厚みがあるのでバラエティに
富んだ焼き料理が可能です。
使うほどに手入れが簡単に
なるので、家庭でも
毎日使え、餃子やハンバーグなどが
簡単に美味しく調理できます。


オーブン調理も可能

鍋ごとオーブンに入れて
調理することも可能に。
料理の幅が大きく広がります。
ガス、電気、ハロゲン調理器、
オーブン、IH、200V IH調理器※、
いずれの熱源でも使用可能。
※IHは鍋サイズ、鍋底形状によっては
使用できないものもございます。


料理をおいしくする秘訣

LODGEは特許製法による
高品位な鋳鉄製です。
普通の鉄よりも
石に近いかもしれません。
さらに5mmもの分厚さが
その金属特性を高めます。
これが、ほかの調理器具にはない
抜群の熱制御力をもたらし、
素材のおいしさを引き出します。


圧力がかかる

鋳鉄製の重いカバー(別売り)を
しっかりと閉じれば、
圧力がかかるので硬い
素材も柔らかく調理できます。
煮込み料理、蒸し焼き、
無水料理・無油料理も
美味しくつくれます。