宝笠印小麦粉 増田製粉所 特宝笠(製菓用薄力小麦粉) 10kg

しっとり感と口溶けの良さが特徴の製菓用薄力小麦粉
スポンジケーキやかすてら、マドレーヌなどに最適です。
灰分が低く、冴えた色調の内相が得られます。
灰分：0.35%　粗蛋白：7.6%
食品・飲料・お酒/粉類/小麦粉