Ubideaスペイン産青唐辛子の酢漬けウビデア「ギンディージャ」60g 180g (1個)

*?スペイン・ナバーラの伝統野菜「ギンディージャ」 スペイン北部ナバーラ州で栽培されるこの青唐辛子は、別名ピパーラとも呼ばれ、アジアの青唐辛子とは異なりほんのりとした辛さが特徴です。 素揚げにしてシンプルに塩でいただくのも定番ですが、酢漬けにした本商品は、現地のみならずスペイン全土でおつまみや肉料理の付け合せ、そして何よりピンチョスの具として親しまれています。
*?バスクの名物ピンチョス「ヒルダ」に欠かせない オリーブ、アンチョビフィレ、コルニション 小キュウリの酢漬け とこのギンディージャを串に刺したピンチョス「ヒルダ」は、バスクのどのバルにも必ず置かれている超定番ピンチョスです。 作り方はいたって簡単ですので、ご家庭でもヒルダをお楽しみください
*?スペインの実力派メーカー「ウビデア Ubidea」社 スペイン北部・ナバーラ州のベラで1990年に活動を開始したウビデア社は、魅力的な容器に旬の農産物を詰めた商品の販売からスタートしました。1994 年、この「ギンディージャ」が発売されると味と食感で消費者から高い評価を得て一躍有名となりました。 風味、柔らかな食感、きめ細かい皮が特長で、美食の都バスクでも広く使