京一屋 天然塩 国産 長崎県 五島列島の塩 海水100% 塩 粗塩 海水塩 調味料 (150g *1袋)

*『長崎県 五島列島の塩 』 五島列島の清冽な海水だけを使用。 手間暇かけたお塩です。 「五島列島の塩」は原料、海水100% 蒸発法などで海水から水分を除くことによって塩分を濃縮、 一切の添加物や加工助剤を加えずに海水中の塩類を結晶化させた海水塩です。 一般の塩よりも粒が大きめの粗塩で、ミネラル成分が豊富に含まれています。 塩味は強めで後からまろやか。少量でも料理の味わいを引き立ててくれます。肉料理、魚料理、お漬物、おにぎりなど、様々なお料理に活躍します
*五島列島の奇麗な海水をじっくりと薪で炊き上げる伝統製法で作っています。手間ひまかかった製法ですが、平窯での製造工程のためミネラル成分が豊富に含まれています。
*原材料:海水100% 長崎県五島近海  工 程:逆浸透膜、平釜
*成分 100gあたり :エネルギー:0 k c a l たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:76.5g ナトリウム:30.1g カルシウム:200mg マグネシウム:350mg カリウム:130mg 推定値
*内容量:「150g」と「300g」のバリエーションがございます。
食品・飲料・お酒/調味料・食用油・ドレッシング/塩
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