被災時でも、いつも食べているご飯を食べたいという声のもとに作られた長期保存非常食。これほど美味しい食品の長期保存の秘密は新技術のUAA(ウルトラアンチエイジング)製法にあります。
UAA製法とは、原材料を下処理し、調理した食材をバリヤー性のある4層パウチ袋に入れ、いったん空気を排出し新たに不活性ガスを充填して密封。酸素と光を遮断し、コンピューター制御による多段階の昇温、下湿殺菌方法(システム)で長期保存を可能とした製法の食品です。
5年間の長期保存ができるインスタントラーメンです。お湯を入れて4分待つだけで美味しいしょうゆ味のラーメンが出来上がります。
中にフォークが入っておりますので、お湯さえあればどこでもすぐに食べることができます。非常時だけでなく、登山や旅行、キャンプなどのアウトドアにもお勧めです。
品名 | らーめん(醤油味) |
原材料名 | めん(小麦粉、食塩)、粉末スープ〔食塩、粉末しょうゆ(小麦・大豆を含む)、 砂糖、酵母エキス、香辛料、魚醤粉末(魚介類)、ポークエキス、チキンエキス、 玉ねぎパウダー、にんにく、えび粉末、麦芽エキス、植物油脂(ごまを含む)〕、 かやく〔味付挽肉(卵を含む)、人参加工品、ねぎ〕/セルロース、かんすい、 調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、 着色料(カラメル、クチナシ)、香料 |
内容量 | 70.3g(麺60g) |
保存方法 | 直射日光をさけて、常温で保存 |
保存期間 | 5年間 |
アレルゲン物質 | 特定原材料:卵・小麦・えび 特定原材料に準ずるもの:大豆・鶏肉・豚肉・ごま |
エネルギー | 242kcal |
たんぱく質 | 8.4g |
脂質 | 1.2g |
炭水化物 | 49.4g |
食塩相当分 | 4.7g (めん・かやく:0.4g、つゆ:4.3g) |