アルファ化米の非常食は調理時間が水で60分、お湯でも15分程掛かりますが、「永谷園フリーズドライご飯 ピラフ味」は、お湯で3分、水でも5分で食べたい時にすぐにできあがります。水なしでそのままスナック菓子のようにも食べられます。
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3分で食べられる手軽な即席ごはん!
お子さまや高齢者も食べやすく、体調に合わせてご飯の調節ができます。
冬の災害時やアウトドアにもおすすめ
7年保存食のメリット
アルファ米との比較
水がなくてもOK!
フリーズドライご飯の作り方
スタッフ実食レビュー!
まずは調理する前の状態で食べてみましたが、ホワイトシチューのような風味があり、やさしい甘みがありました。他の「フリーズドライご飯」シリーズは「駄菓子」を食べている感じが強かったですが、ピラフ味は「ご飯」を食べていると感じました。のどが渇くので、調理せずに食べたい場合でも保存水は備蓄しておいた方がよさそうです。
次にお湯で調理して食べてみました。注水ラインは「やわらかめ」と「ふつう」がありますが、「ふつう」の線により少な目のお湯を入れました。フリーズドライご飯はアルファ米と比べるとお米が柔らかくなりやすいのですが、お湯を少なめにすることでお米の粒感を感じることができるくらいしっかりとした食感になりました。味はかなりしっかりとついていて、とても美味しかったです。
製品仕様
栄養成分表示 1袋(85g)当たり