
直射日光を当てずに育てた宇治玉露は旨味成分たっぷりのお茶。舌に余韻が残る特別なお茶です。
贈答用や、来客用に。たまにはご自身のご褒美に。特別なお茶です。


高級茶で知られる「宇治の玉露」は、自然の地味に恵まれた宇治茶特有のものです。 ぬるめのお湯でじっくりと蒸らすことで、玉露本来の芳醇な甘みや独特の風味が味わえます。 京都利休園では玉露の風味をしっかりだす為に、最低でも1〜2年は土蔵熟成させています。
時と手間をかけた深みのある玉露の味をお楽しみください。

旨味成分であるテアニンなどのアミノ酸が多く含まれている玉露は、 その甘みを生かすために低温で淹れます。 高温で入れると苦味成分が抽出されてしまいます。
なので、60℃程度の低温でじっくり約2分待ちましょう。
その待っている時間こそが玉露の素晴らしいところ。 極上の空間を演出してくれます。
上級な方におすすめのお茶。

「宇治玉露」は宇治銘茶の中でも最高級のお茶です。 宇治茶の甘みと上品な香りが特徴の贅沢なお茶。 大切なお客様へのおもてなしや、 季節の贈り物、慶事や弔事など、 特別なシーンにもお使い頂ける、とっておきのお茶です。
