レンゲで食べると美味しいね!!スープレンゲスプーン 白い食器,陶器
お待たせしました。。。ついに登場!!
スープレンゲスプーンです。
レンゲで食べると美味しいですよ
ツルッとした感触が温かいスープや
冷たいデザートにも抜群です。
=レンゲ=蓮華
名前の由来は、形状が散った蓮の花弁に似ていることから
その名前がつきました。
陶製の匙の正式名称は散蓮華(ちりれんげ)です。
とにかく使いやすいレンゲ
スープや麺類のスープ、とろみのある中華料理、
形状が定まらず柔らかい雲呑や、豆腐花、マンゴープリンなど
柔らかい料理を掬(すく)うのに用いるほか、
小籠包を食べる際にスープがこぼれないようにしたり、
チャーハンにももちろんカレー、シチュー、お粥
プリンや杏仁豆腐、
いろいろ使うシーンがあります。