SELVAREY CHOCOLATE RUM
世界的に活躍し、グラミー賞を受賞したアーティスト「ブルーノ・マーズ」がプロデュース。ブルーノ・マーズは、大のラム好きでも知られています。そのラム好きが高じて、ラム蒸留所に出資し、自ら手掛けたラムをプロデュース致しました。
このプロデュースでタッグを組んだのは、こちらも世界的に有名なマスターブレンダー「ドン・パンチョ」。
彼は、キューバ生まれで70年代〜90年代にかけて、ハバナクラブで活躍し、ザハラ、ロン・マツサレム、ロン・アブエロにも名を残すラムのスペシャリスト中のスペシャリスト。そんなドンパンチョが蒸留、熟成、ブレンドまで手がけています。
5年熟成したフルボディのラムに、天然のチョコレートを注入することで、本来の風味を引き立てています。チョコレートとエスプレッソ豆のフレーバーに、甘いトフィーのような香りが加わり、ベーキングスパイスが生み出す丸みのある口当たりが特徴です。ベルベットのように滑らかに熟成されたチョコレートラムは、洗練されたスピリッツを生み出し、ロックでも、コーヒーカクテルのベースとしてもお楽しみいただけます。
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