もろみを搾った順に、「荒走り」「中取り」「責め(後取り)」と呼ばれ、それぞれ味わいが異なります。名前の通り、香りと味のバランスが最も良い、中取りのみを使用し造られています。
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【産地】 | 日本/兵庫 |
【生産者】 | 名城酒造 |
【タイプ】 | 大吟醸 |
【味わい】 | 淡麗辛口 |
【容量】 | 720ml |
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