お試し2人前宮崎県産和牛もつ鍋セット
これが一番「うまい」
和牛料理店・懐石料理店・高級焼肉店で腕を振るってきたこの道25年の凄腕料理人と、和牛ホルモン専門卸店ホルモンねっとの店長がコラボして作り上げた最強のもつ鍋!
だし、和牛ホルモン、麺、全てにおいてこだわり抜いた究極の逸品です。
今、雑誌やテレビにもよく取り上げられ人気爆発!!コテッチャンとも呼ばれ、焼肉やもつ鍋、煮物など様々な料理にお使いいただけます。シコシコした食感とやわらかさ、何とも言えない脂の甘さが特徴です。
はっきり言ってこれ以上の美味しくて新鮮な赤センマイはありません!焼いても鍋にしても美味しいです!
ホルモン
《総計200g》
ボリューム!牛のテールはコクと味わい、コラーゲンの豊富さを持つ反面、大量のアクが出ます。そのため、繊細に丁寧にアクを取り除きます。
〆にはもちろん、ホルモン焼きそばや焼うどんなどにもおすすめの当店一押し麺です。
リピート率92%ホルモン専門店だから実現できるこだわりが人気の秘密です!
直接仕入れの
《最高級国産》ホルモン!
職人自ら
《手作業》で加工!
《鮮度抜群》でお届け!
冷蔵保管・冷蔵発送ですと配送中の温度管理・保管で鮮度が落ち、ホルモン本来の旨味が損なわれてしまうからです。