乾燥ひしおこうじ 550g
「乾燥ひしおこうじ 550g」
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(商品説明)
・ 550グラム (x 1)
・・Size:550グラム (x 1)
・常温
・原材料:大麦(香川・岡山産)、丸大豆(岡山産)、白麹菌
・商品サイズ (高さ×奥行×幅): 245mm×165mm×30mm
・ブラント名: 名刀味噌本舗説明 商品の説明 毎日混ぜて、育てる楽しみがある家庭でつくる発酵食品、ひしお(もろみ)です。万能調味料として活用できます。生の野菜にそのままつけて。野菜を漬けてお漬物に(野菜はあらかじめ塩で水分を抜いておきましょう)。炒めもの、チャーハンの味付けに、ひと匙。肉・魚などを調味前に漬け込んで柔らかく。自家製ひしおは、ご家庭にある調味料を混ぜたり、自分流にアレンジしてお楽しみいただけます。無添加。 原材料・成分 原材料:大麦(香川・岡山産)、丸大豆(岡山産)、白麹菌 使用方法 名刀味噌本舗のひしおの糀 550gは、大麦と丸大豆、麹菌を毎日混ぜて育てる家庭でつくる無添加発酵食品のなめ味噌。万能調味料としてつくったなめ味噌は、調味料として使用する味噌ではなく、そのまま食品とし