スーパーフード ホワイトチアシード 150g

ホワイトチアシードとは

アメリカ大陸の中央部が原産で、マヤやアステカの先住民族が食していたことが知られています。

チアシードに含まれる栄養素で代表的なものは、まずたんぱく質です。

このたんぱく質にはバリン、ロイシン、イソロイシンをはじめとする９種類の必須アミノ酸が含まれています。

その他の栄養素としては、アルファリノレン酸、リノール酸、オレイン酸などの必須脂肪酸、オメガ３、オメガ６の他、カリウム、鉄、亜鉛などのミネラルと多岐にわたります。


見た目はゴマより少し小さいぐらいで、そのまま食べると食感もゴマに似てプチプチしています。

白いチアシードは14倍に膨らみます。