モデナ産バルサミコ酢 ジャッロ 250ml テッラデルツォーノ

テッラデルツォーノ社の作る、爽やかな味わいと葡萄の香りが楽しめるモデナ産IGPバルサミコ酢です。樽熟成期間は5年。若い熟成のバルサミコですが、モストコットの配合料(煮詰めた窄汁)が高い為、ほどよく甘く、美味しい酸味とよくなじんで仕上がっています。サラダなどにはもちろん、飲むお酢としてもお使いいただけます。
【こうして食べよう!】
ドレッシング、お肉のソース、煮込みの隠し味、フルーツ、生ハム、チーズ、デザートに(アイスクリーム、ヨーグルト、ゼリーなど)

内容量:250ml
原産国:イタリア
原材料名:ぶどう液、ワインビネガー
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
TERRA DEL TUONOについて
1892年設立、家族経営のアチェタイア”テッラ・デル・ツォーノ”。バルサミコ酢のもう一つの生産地レッジョエミリアにあります。代々受け継がれる、門外不出のレシピによって作られています。モデナ産に比べ生産量は少なく日本では殆ど目にすることのない逸品です。

シリーズ名 バルサミコ酢
ブランド名 テッラデルツォーノ
原産国/製造国 イタリア
総個数 1
総重量 250ml
原材料 ぶどう液、ワインビネガー
料理を美味しくするコクと甘みのある中熟レベルのバルサミコ酢。
酸味もまるい美味しいバルサミコ酢!
5年寝かせたことで出るコク、ややとろみがあり甘み十分です。軽い酸味もあるので、デザートからドレッシングまで幅広く楽しめます。
サラダ、フルーツやお肉のソースなど。「Aceto Balsamico di Modena IGP。」


料理を美味しくする、コクと甘みのある中熟レベルのバルサミコ酢。酸味もまるい美味しいバルサミコ酢! サラダはもちろん、飲んでも美味しく、お洒落な瓶が手元に置く楽しみを増やしてくれます。

テッラデルツォーノ社の作る、爽やかな味わいと葡萄の香りが楽しめるモデナ産IGPバルサミコ酢です。樽熟成期間は5年。若い熟成のバルサミコですが、モストコットの配合料(煮詰めた窄汁)が高い為、ほどよく甘く、美味しい酸味とよくなじんで仕上がっています。サラダなどにはもちろん、飲むお酢としてもお使いいただけます。


TERRA DEL TUONOについて
1892年設立、家族経営のアチェタイア”テッラ・デル・ツォーノ”。バルサミコ酢のもう一つの生産地レッジョエミリアにあります。代々受け継がれる、門外不出のレシピによって作られています。モデナ産に比べ生産量は少なく日本では殆ど目にすることのない逸品です。