オーサワのぬか漬の素

特別栽培米ぬかを使用しています。

ご家庭で本格ぬか漬けが楽しめます。

炒りぬかと唐辛子が入っています。

作り方
1　ぬか袋の約3倍の器を用意し、器の中へ本品を1袋入れる。
2　塩100gとカップ4杯の水を合わせ沸騰させる。
3　塩水が冷めたら、ぬかの入った器の中に入れ、良くかき混ぜる。
4　器の中に新鮮な野菜を入れ、漬け込む。

※最初の数日はキャベツの一番外側などを使って捨て漬けをしてください。
■ぬか床を作って一週間ぐらいから、日を増すごとにおいしいぬか漬が楽しめます。

原材料・成分
原材料：米ぬか・唐辛子（国内産）