特価　業務用オイスターソース2.27kg　

業務用オイスターソースたっぷり入って美味しく仕上げたオイスターソースでオイスターソース2.27業務用オイスターソースは牡蠣から抽出されたものですから、牡蠣本来の香りを受け継いでいるのはもちろんですが、いろいろな材料を入れて加工することで、ほのかな甘みを感じさせる独特の味になっています。オイスターソースが使われていることも一因のようで、南、特に海辺の料理には潜在的な甘さがあるようです。オイスターソースとは、牡蠣の肉を煮て、汁をとって、濃縮し、具材を加えたものです。広東人が牡蠣を「オイスターソース」と呼ぶことから「オイスターソース」と呼ばれるようになった。がそれで牡蠣?カキ開園を原料に、牡蠣に?カキ開園また平素海底牛乳"と呼ばれる。オイスターソース自体は海産物から抽出された調味料で、海底牛乳と呼ばれ、栄養価が豊富で、よく食べると効率的にオイスターソースの中のタンパク質、炭水化物を吸収することができます。オイスターソースに含まれるカルシウムや鉄などの微量元素も吸収できる。栄養学的にも、オイスターソースには必須アミノ酸が含まれており、オイスターソースをよく食べることで新陳代謝が活発になります。ただし、アレルギー性疾患がある人は、オイスターソースの食べ過ぎはおすすめできません。オイスターソースは栄養価が高い。5 ~8%の粗タンパク質をはじめ、糖質、有机酸、ヨウ素、カルシウム、ビタミンなど多くの栄養素が含まれていますが、その中でもアミノ酸の種類には目を見張るものがあります。なんと17種類もあり、そのうち必要なものは8種類もあり、まさに栄養素の「大宴」です。オイスターソースの用途は多岐にわたっており、肉、野菜、大豆制品、キノコなどの食材を調理するのに適しているだけでなく、さまざまな麺類、しゃぶしゃぶ、食事にも適している。オイスターソースはうま味調味料なので、塩味のある料理はすべてオイスターソースで味付けします。オイスターソースは、そのまま調味料につけたり、加熱して蒸らす、かきこむ、焼く、炒める、あんかけにしたり、あんかけにしたり、おやつの肉あんかけにしたりと、さまざまな調理法に適しています。