真澄 特撰本醸造 1.8L 化粧箱入

程よい吟醸香と軽快な後味。冷酒でよし、お燗でさらによし。

原材料: 米・米こうじ・醸造アルコール
米の品種: 麹米:長野県産 美山錦、ひとごこち
掛米:長野県産 美山錦
精米歩合: 麹米55%、掛米60%(全て自社で精米)
酵母: アルプス・18系酵母
アルコール分: 15度
日本酒度: +3前後
酸度: 1.2前後