奇跡の味噌（自然栽培） 750g×2個セット（冷蔵便発送/クール代込） 国産 無肥料 無添加 非加熱 生みそ
4,158
「奇跡のリンゴ」で知られる木村秋則氏指導のもと、岡山県で農薬も肥料も使わずに育てた生命力の強い自然栽培のお米と、同じく自然栽培で育った大豆、ミネラルバランスの良い天日結晶塩を使用し、こだわりの吉野杉木桶で仕込みました。
安心・安全で身体に染み入るようなマイルドな味の自然味噌です。
大変上質な味わいですので、味噌自体をしっかり愉しむお料理に特におすすめです。
酵素も麹も生きたままの生みそは、旨味があふれ、心にも身体にも格段の幸せを与えてくれます。
■無添加、天然醸造法
■岡山県のブランド米「朝日米」を使用
■酒精不使用
■約6〜8ヶ月長期熟成
■生味噌（非加熱）
■食塩10.2％
安心・安全で身体に染み入るようなマイルドな味の自然味噌です。
大変上質な味わいですので、味噌自体をしっかり愉しむお料理に特におすすめです。
酵素も麹も生きたままの生みそは、旨味があふれ、心にも身体にも格段の幸せを与えてくれます。
■無添加、天然醸造法
■岡山県のブランド米「朝日米」を使用
■酒精不使用
■約6〜8ヶ月長期熟成
■生味噌（非加熱）
■食塩10.2％
【商品概要】
原材料名：米（岡山産）、大豆（北海道産/遺伝子組換えでない）、食塩（天日結晶塩『福塩』）
内容量：750g×2個
開封前賞味期限：製造日より冷蔵で６ヶ月
※通年クール便（冷蔵）で発送させて頂きます。常温品と一緒にご注文頂いた場合、まとめてクール便発送となりますので、あらかじめご了承ください。
製造者：（有）まるみ麹本店
【自然に学ぶ味噌づくり（メーカーの想い）】
植物は土づくりの良く出来た田畑に根を深く伸ばすことが知られています。
その生命に適した絶妙な自然環境が与えられると、微生物や植物そして人であっても最大限の力が発揮されるわけです。
生命に適した絶妙な環境を保つことは健康維持の基本です。
私たちは発酵食品づくりを通して、自然な素材や環境を保つことで、微生物や植物そして人に喜んで頂ける食づくりができるものと信じています。
日本に伝え継がれてきた発酵文化を通して、自然の本質に学び、一人でも多くの方に健康生活をお届けできるようにこれからも尽力して参ります。