自然栽培みそ 未来 400g マルカワみそ 有機JAS認定品 オーガニック
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自然栽培の原料だけで作った全国的に珍しいお味噌です。
農薬はもちろん、肥料すらも使わずに育てた米と大豆、火力を使わず天日で結晶させた塩田塩と、ミネラル豊富で還元力のある『キパワーソルト』を使い、自家採種の蔵付き麹菌で仕込みました。
福井県の画家、三田村和男さんデザインのパッケージも印象的。
ダシなしでも美味しいと評判のお味噌です。
酵素も麹も生きたままの生みそは、旨味があふれ、心にも身体にも格段の幸せを与えてくれます。
■有機JAS認定品
■一年に二度しか仕込まない限定の甘口みそ
■無添加、天然醸造法
■伝統の木桶仕込み
■お米は無肥料自然栽培で育ったササニシキを使用
■生体エネルギー処理を施した地下水を使用
■酒精不使用
■約1年以上長期熟成
■生味噌（非加熱）
農薬はもちろん、肥料すらも使わずに育てた米と大豆、火力を使わず天日で結晶させた塩田塩と、ミネラル豊富で還元力のある『キパワーソルト』を使い、自家採種の蔵付き麹菌で仕込みました。
福井県の画家、三田村和男さんデザインのパッケージも印象的。
ダシなしでも美味しいと評判のお味噌です。
酵素も麹も生きたままの生みそは、旨味があふれ、心にも身体にも格段の幸せを与えてくれます。
■有機JAS認定品
■一年に二度しか仕込まない限定の甘口みそ
■無添加、天然醸造法
■伝統の木桶仕込み
■お米は無肥料自然栽培で育ったササニシキを使用
■生体エネルギー処理を施した地下水を使用
■酒精不使用
■約1年以上長期熟成
■生味噌（非加熱）
【商品概要】
原材料名：有機米（宮城産）、有機大豆（北海道産）、食塩（塩田結晶塩、キパワーソルト ※9対1の割合で混合） ※放射能検査をクリアした原材料のみを使用しています。
内容量：400g
開封前賞味期限：製造日より冷暗所で７ヶ月
製造者：マルカワみそ株式会社
備考：『自然栽培みそ 未来』は生味噌です。生味噌は気温が高くなりますと、発酵、着色がすすみ、風味を損なう恐れがあります。味噌をおいしく保つため、お手元に届きましたら、なるべく早く冷蔵庫、または冷凍庫にて保存することをお勧めします。（味噌は冷凍庫に入れても凍ることはありません。少し固くなりますが、そのままお使いいただけます。）
原材料名：有機米（宮城産）、有機大豆（北海道産）、食塩（塩田結晶塩、キパワーソルト ※9対1の割合で混合） ※放射能検査をクリアした原材料のみを使用しています。
内容量：400g
開封前賞味期限：製造日より冷暗所で７ヶ月
製造者：マルカワみそ株式会社
備考：『自然栽培みそ 未来』は生味噌です。生味噌は気温が高くなりますと、発酵、着色がすすみ、風味を損なう恐れがあります。味噌をおいしく保つため、お手元に届きましたら、なるべく早く冷蔵庫、または冷凍庫にて保存することをお勧めします。（味噌は冷凍庫に入れても凍ることはありません。少し固くなりますが、そのままお使いいただけます。）