コイン精米機のお悩みも解決!
・重い荷物を持つのが大変
・大量精米は食べ切るのに時間がかかる
・精米したお米は保管が難しい
【おいしさの秘訣】
◆旨みと栄養をしっかり残す精米かご
かご表面の突起がお米の接触回数を増やし、ぬか残りを極限まで少なく仕上げます。
特許技術ディンプルメッシュ構造(特許第6546119号)
旨みと栄養をしっかり残す!
旨みと栄養を含む亜湖粉層を残しながら、ぬか残りの少ない白く美しいお米に仕上げます。
◆甘さを引き出すかくはん式
デンプンを糖へ分解する酵素アミラーゼが多く残るので、おいしく炊き上がります。
※圧力式に比べて、かくはん式は温度上昇が少なく、約5℃の差が生まれます。
そのため熱に弱い「α-アミラーゼ」(酵素)が通常精米に比べて多く残ります。
◆選べる精米コース
自分好みの精米で、ごはんの楽しみが広がります。
ぶつき:食物繊維や栄養価が多く、玄米よりも食べやすい。
無洗米:ぬかを残さず、しっかり取り除く。
胚芽米:栄養豊富な胚芽部分を残して精米。
白米みがき:酸化したお米の表面を磨き、白さとおいしさをよみがえらせる。
◆お米の味わいを最大限引き出す41銘柄対応
お米の個性に合わせて精米ができるので、米本来のおいしさが引き立ちます。
【便利な4つのポイント】
◆5合連続精米
ぬかを捨てずに、続けて精米できます。
※純白米・無洗米コースを除く。
精米のときに出るぬかどう使おう?
料理、お菓子づくり、拭き掃除、肥料…
◆簡単操作
シンプルで操作しやすい、操作パネル。
◆お手入れ簡単
各パーツは水洗いできる!
水洗いの前に刷毛を使ってぬかを落とすと洗いやすい。
刷毛がオススメ!※刷毛は付属しません。
◆取り出しやすい取っ手付き
取り出しやすいので、お手入れも簡単。
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