ブラックチアシード 有機JASオーガニック 250g 3袋 BLACK CHIA SEED
<有機JAS オーガニック ブラック チアシード 250g JAS certified organic black chia seeds>
古代のアステカ人とマヤ帝国の人々は、チアの種(チアシード)を不可欠な栄養として尊びました。
チアの学術名はサルビア・ヒスパニカ(Salvia hispanica L.) でシソ科になります。
サルビア(salvia)は、ラテン語のsalvereに由来し、「救う(save)」や「救出する(salvage)」を意味するそうです。この様に先住民族がチアシードを大切に利用していた事がうかがい知れます。
チアシードは、豊富なオメガ3・プロテイン・繊維・ミネラル・ビタミン・抗酸化物質を含み、強力なパワーを持っているスーパーフードと言われています。
同時に、チアシードはグルテンフリーなところが健康志向が高い方に重宝されている理由です。 ブラック チアシードには約30%から40%の油が含まれており、
その内オメガ3の比率が60%以上あるのが大きな特徴です。