小野製麺 手延半田めん お中元 お歳暮 お土産 プレゼント お供え 300g ×5袋セット

伝統の半田めん。麺の旨さを引き出すブレンド小麦粉、鳴門の塩、吉野川の伏流水を使い熟成と延ばしを繰り返す手延べ製法でていねいに作りあげました。三百年余りの歴史が誇る半田独特の麺線の太い半田めんは、コシが強く、甘みがあり、風味豊かです。ぜひご賞味ください。

■原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油
■内容量:300g

■保存方法:直射日光を避け湿度の低い所で常温で保存してください。

■おいしいお召し上がり方
(1)大きめの鍋にたっぷりの湯を沸騰させます。沸騰したところで麺を入れて箸でほぐします。(麺100gに対して水1L以上が目安)
(2)約5〜6分でゆであがりますが、2〜3本取り出し麺の固さを確かめてお好みのゆで加減にしてください。
(3)ゆであがりをざるに移し、流水で水洗いしてください。
(4)あらかじめ用意しておいたつけ汁や調味料でお召しあがりください。
※また温麺として召しあがる時は固めの麺に仕上げるとコシの良さが残り、おいしく召しあがれます。