海の精 有機玄米塩麹 170g

有機玄米と伝統海塩「海の精」を原料で作った万能調味料です。魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。おいしい麹の世界が広がります。

■原材料:有機玄米(秋田産)、塩(伊豆大島産)
■賞味期限:常温で1年