マコモ(粉末)190g 真菰(まこも)発酵粉末
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マコモの基本であり、王道といえる製品です。
「マコモ」はイネ科の植物真菰を特別な製法で粉末化した自然性植物健康食品です。
真菰(まこも)は、沼や川など水辺に群生するイネ科の大型多年草です。刈り取った真菰(マコモ)を長い時間をかけて柔らかい陽ざしや自然の風で熟成・乾燥します。そして乾燥した真菰(マコモ)を砕断し、さらにそれを発酵させ、粉末状にしたら「発酵粉末マコモ」の完成です。
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