日本茶の事典 ―淹れ方・楽しみ方・文化がわかる
◇単行本/A5判/175頁/1728円(税込)
◇スタジオタッククリエイティブ(編・刊)/2013年3月初版(発行)
日本茶を愉しみたい入門者のための手引書。おいしい淹れ方をはじめ、茶器の選び方や日本茶を使った料理、茶道など、日本茶のあらゆることを網羅。普段なかなか目にする機会がないような栽培・製造の裏側の様子など、興味深い写真を豊富にまじえながら、わかりやすく解説。各地で親しまれている郷土茶も現地取材で詳細にレポート。オールカラー。
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▽付属品の有無 ディスクや型紙等の付属品は、お付けできる場合は「状態」欄に明記しております。
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