【フルメール社】1929年に、若かりしフルメール・ギョルギがメンターから蜂の巣箱をいくつか贈られて養蜂場を設立しました。四世代にわたる養蜂の伝統を守り、蜂の世話をすることにより、美しい無数の働き者の小さなミツバチたちに家を与えることが出来るようになりました。
今日では、フルメール社が慎重に選んだハンガリー養蜂家たちが採取したはちみつを取り寄せ、最高のはちみつを皆様にお届けすることができるようになりました。自然本来の、品質の高いはちみつをお届けしています。
【Hungarikum(フンガリクム)】
「アカシアはちみつ」はHungarikum(フンガリクム)に指定されています。Hungarikumとは2012年にハンガリー政府が発足したフンガリクム委員会によりハンガリーを代表する価値があると認められたものとして指定された人、文化、習慣、行事のことを意味しています。アカシアの木はハンガリーの土壌にあっていること、成長が早く、用途も多いということでアカシアはハンガリーで最も人気のある木になりました。もともとアカシアは砂地を固定し、過去数十年間、温暖化による砂漠化、干ばつからハンガリーを守ってきました。ハンガリーを守ってきたアカシアの花の蜜から採られるはちみつは最高級のはちみつとして、ハンガリーだけでなく世界中で愛されています。