白ワイン グランドセレクション フルミント ドライ 辛口 ハンガリー トカイ

 ワインのカラーは淡い黄色で、やや緑がかっています。 雑味がなくクリーンな中にもフルーティーとスパイシーな複雑な香りを持っています。 フレーバーは柑橘系でフルーティー、典型的なトカイテロワールのミネラル感があります。 酸味はワインの残留糖分とバランスが取れていて強い主張はありません。 長くエレガントな余韻を楽しめ、食前、食中ともに十分にお楽しみ頂ける上質なワインです。

<商品詳細>
【白、辛口、ハンガリーワイン】

○ブランド/ワイナリー:グランドトカイ
○産地:ハンガリー トカイ地方
○ヴィンテージ:2018
○ぶどう:フルミント
○内容量:750ml
○Alc.:12.0%
○美味温度:12.5℃
○料理:マッシュルームのフライ(ハンガリー料理)やパスタ各種におすすめ


 ハンガリーでは寒い日も増えてくる10月中旬、完全に熟した健康な状態でブドウを収穫し、果実味を保つために収穫後すぐにブドウを優しく搾汁します。その果汁を冷やして沈殿させます。そしてジュースをおりから取り出し、ステンレスタンクに移し、発酵が終わったら、最後にろ過をして、瓶詰めされおいしいドライワインが出来上がります。


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