みたけ 発酵ぬかどこ 補充用 250g 2袋 送料無料

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【商品内容】
みたけ 発酵ぬかどこ 補充用 250g×2袋

【原材料名】
米ぬか(米(国産))、食塩、昆布、海藻粉末、
米こうじ調味料(米こうじ、食塩)、唐辛子、ビール酵母、椎茸粉

発酵ぬかどこの補充用です。
昆布、椎茸、米こうじで旨みたっぷり!さらにおいしくなりました!

ぬかどこが減って漬けにくい時や漬けた
野菜の旨味や酸味がなくなったときに追加してご使用ください。

お手入れ方法は姉妹品「発酵ぬかどこ 1kg」の方法にしたがってください。
※漬け込み時間は、野菜の種類、大きさ、温途により異なります。
※常温での漬け込みも可能ですが、安定して漬けられる冷蔵庫がおすすめです。
※常温での漬け込みは人により酸味を強く感じる場合があります。

【補充用を追加するときの注意点】
・野菜から出た水分をキッチンペーパー等でできるだけ取り除いてから追加してください。
 除ききれない場合は、乾いた布巾でぬかどこを包み、絞るようにして水分を取り除いてください。
・本品追加の際は、ぬかどこをよくかき混ぜてください。
・補充用を追加しても塩味が足りないときは塩をたしてください。