朝日 低温圧搾一番搾り えごま油 170g ×12本 送料無料

【商品内容】
朝日 えごま油 170g ×12本

【原材料名】
食用えごま油(国内製造)

荏胡麻種子 100%使用 低温圧搾一番搾り えごま油

不足しがちな栄養素を手軽に摂取!
n-3系脂肪酸(α-リノレン酸)を含んだ油です。

サラダやお味噌汁などにかけたりまぜるなどして、
熱を加えずにお使いください。

えごま油とは?
えごまは別名、「ジュウネン」と呼ばれるシソ科の1年草の植物で、
不飽和脂肪酸のα-リノレン酸を豊富に含んでいます。

α-リノレン酸は、体内でEPA(エイコサペンタエン酸)や
DHA(ドコサヘキサエン酸)を作る原料ともなります。

シソ油は酸化しやすいため加熱調理には向かず、サラダのドレッシングやマリネなど、
加熱処理をしない調理法に適しています。

【使用上の注意】
・本品は熱に弱く、酸化しやすい特性をもっています。加熱等での使用は避けてください。
・サラダやお刺身、お味噌汁等にそのままかけるなど、又、ドレッシングとしてマヨネーズに混ぜるなど、
 熱を加えずにご使用ください。
・発泡ポリスチレン製容器(カップラーメン等)には使用しないでください。
 容器の内側が変質し、薄くなる場合があります。
・瓶は割れ物ですので取り扱いにはご注意ください。

【保存上の注意】
・日の当たらない暗い場所で保管してください。
 開栓後は冷蔵庫で保存し、1ヶ月半を目安にご使用ください。
・低温で白く濁ることがございますが、品質には問題ございません。