クイックファクトリー取扱い
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●麺へのこだわり
こだわり1:そば殻もそば粉に挽きこんだ本格派そばです。
こだわり2:石臼を使用した製粉により、おいしい蕎麦の香りをしっかり残しています。
こだわり3:3種類の太さの麺を混ぜ込み、藪蕎麦のようなしゃっきり食感。
こだわり4:麺づくりの命ともいえる「水」は、信州木曽御岳山麓水系のものを使用しています。
●そば湯へのこだわり
こだわり1:老舗蕎麦店の味に近づけられるよう、何度も開発を重ねました。
こだわり2:蕎麦粉の粒子が溶け出しやすい石臼を使用した製粉。
こだわり3:食塩不使用なので、そば湯まで美味しく召し上がれます。
品 名 | はくばく そば湯まで美味しい蕎麦 白 270g |
内 容 | そば湯まで美味しい蕎麦 白 270g×2袋 |
原材料名 | そば粉、小麦粉、小麦たんぱく |
メーカー | 株式会社 はくばく |