チェダー ポート ワイン 150g

世界中で様々なチーズが作られていますが、目を引く美しい模様はこのチーズが1番。

ワインの濃紫色とチーズのアイボリー色がとても鮮やかです。この模様は、チーズを作る際に1度チーズを細かくカットしてからポートワインを混ぜてギュッと押し固めることで生まれます。

ワインは入っていますがアルコールの風味はしないのでお酒が苦手な方でも安心です。

もともとのチーズがマイルドなのでくせもなく、その分フルーティな香りが引き立ちます。
塩味も控えめなので強いお酒よりは軽やかなワインや、紅茶におすすめです。