アユと日本人　　＜送料無料＞

秋道智彌：著

目次：
(1)列島とアユ
(2)アユをとる
(3)アユ漁のしきたり
(4)アユの食文化
(5)アユの社会経済史
(6)アユと日本人

平成４年・丸善
サイズ：新書版・２２６ページ
状態：カバースレがあります。

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